Olavarría se prepara para una nueva edición de “Un aplauso al asador”, la fiesta criolla que combina tradición, gastronomía y música.
El evento se realizará el próximo domingo 9 de noviembre en el parque Helios Eseverri, con la participación de 40 instituciones que se encargarán de la venta y preparación de comidas típicas.
Agenda y escenario folklórico
La jornada comenzará con el acto protocolar de apertura y continuará con una variada programación musical y de danza en el escenario principal, dedicado al folklore.
- Apertura Protocolar: 11:00 horas.
- Inicio de Presentaciones: 13:00 horas.
| Horario (Estimado) | Artista / Grupo | Disciplina |
| Apertura | Ballet Folklórico Municipal | Danza |
| Ensamble de Música Popular “Octavio Sabattini” | Música | |
| Ballet de la profesora Ana Palladini | Danza | |
| Grupo de folklore de Martin Graff | Música | |
| Grupo de danza La Huellera | Danza | |
| Campero Campero | Música | |
| Grupo de malambo de Lucas Sotuyo | Malambo | |
| Grupo de folklore de Paloma Pacheco | Música | |
| Grupo de danza del profesor Juan José Rivas | Danza | |
| Herederos | Música | |
| Cierre | Trío de música popular “Dos más Uno” | Música |



